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  1. 1
    Measure the AAC of two methods.

    Measure the AAC of two methods. di Fei Chen (13690)

    Pubblicazione 2025
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  2. 2
    Comparison of different methods for determining the amylose content.

    Comparison of different methods for determining the amylose content. di Fei Chen (13690)

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  3. 3
    Descriptive statistical analysis of SSDM.

    Descriptive statistical analysis of SSDM. di Fei Chen (13690)

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  4. 4
    Iodine absorption spectrum of rice starch.

    Iodine absorption spectrum of rice starch. di Fei Chen (13690)

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  5. 5
    Comparison and analysis of precision between two methods.

    Comparison and analysis of precision between two methods. di Fei Chen (13690)

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  6. 6
    The data for iodine absorption spectrum.

    The data for iodine absorption spectrum. di Fei Chen (13690)

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  7. 7
    The standard curves by the methods of SDM (<i>P </i> = 0.0036) and SSDM (<i>P</i> < 0.001).

    The standard curves by the methods of SDM (<i>P </i> = 0.0036) and SSDM (<i>P</i> < 0.001). di Fei Chen (13690)

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  8. 8
    Correlation analysis between two methods for measuring AAC.

    Correlation analysis between two methods for measuring AAC. di Fei Chen (13690)

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  9. 9
    Stability analysis of SSDM under different digestion times.

    Stability analysis of SSDM under different digestion times. di Fei Chen (13690)

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  10. 10
    Precision analysis of the SSDM.

    Precision analysis of the SSDM. di Fei Chen (13690)

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  11. 11
    The data for the standard curves.

    The data for the standard curves. di Fei Chen (13690)

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  12. 12
    Method schematic.

    Method schematic. di Fei Chen (13690)

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