The meat crisis

The purpose of this paper is to report about a crisis in the Lebanese red meat industry. Scandals erupted in the Lebanese red meat buying market when one of the nation's largest wholesalers was accused of selling expired meat products. The paper provides a solution to this unacceptable business...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ladki, Said (author)
مؤلفون آخرون: Deguise, Akram (author), El Souki, Adel (author), Harakeh, Moustapha (author)
التنسيق: article
منشور في: 2012
الوصول للمادة أونلاين:http://hdl.handle.net/10725/7249
http://libraries.lau.edu.lb/research/laur/terms-of-use/articles.php
http://jabe-journal.org/domains/JABE-JOURNAL/Documents/Abstracts/JABE-12-5_Abstracts.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!