The use of household budget surveys to estimate the availability of fruits and vegetables for consumption in Swiss households after deduction of food waste

Background The consumption of 400-600 grams per day of fruits and vegetables has been linked to reduced risk of cardiovascular disease, and lower incidence of cancers and chronic diseases. This study explores the alignment of household purchases of fruits and vegetables with nutritional recommendati...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Bouclaous, Carmel (author)
مؤلفون آخرون: Jaubert, Ronald (author)
التنسيق: article
منشور في: 2015
الوصول للمادة أونلاين:http://hdl.handle.net/10725/11944
http://libraries.lau.edu.lb/research/laur/terms-of-use/articles.php
http://www.gjmedph.com//Uploads/O5-Vo4No5.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!