Smart food supply chain management: A bibliometric and systematic review

<p>The food supply chain (FSC) faces increasing pressure due to rising global demand, inefficiencies, food safety concerns, and sustainability challenges. The Internet of Things (IoT) offers significant potential for transforming supply chain management across key stages, production, processin...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mona Jabor Al-Thani (22928782) (author)
مؤلفون آخرون: Majed Hadid (17148364) (author), Regina Padmanabhan (14231606) (author), Laoucine Kerbache (17148370) (author), Adel Elomri (8984063) (author)
منشور في: 2025
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!