Application of Low-Fermenting Yeast Lachancea thermotolerans for the Control of Toxigenic Fungi Aspergillus parasiticus, Penicillium verrucosum and Fusarium graminearum and Their Mycotoxins
<p dir="ltr">Mycotoxins are important contaminants of food and feed. In this study, low fermenting yeast (<i>Lachancea thermotolerans</i>) and its derivatives were applied against toxigenic fungi and their mycotoxins. <i>A. parasiticus</i>, <i>P. verruco...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , , , |
| منشور في: |
2018
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
كن أول من يترك تعليقا!