Datasets S1-S7 for "The interaction law of odor intensity, pleasantness, and quality of binary mixtures in the process of olfactory perception".

<p dir="ltr">The study of the olfactory perception relationship among odor intensity, pleasantness, and quality (IPQ) of binary mixtures, is always a hot topic among flavor chemists, perfumers, psychophysicists, et al. On the base of extensive sensory evaluation data, the relationshi...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Wei Guan (20402105) (author)
منشور في: 2024
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!