Does restaurant menu information affect customer attitudes and behavioral intentions? A cross-segment empirical analysis using PLS-SEM
This research looks at how consumer desires for restaurant menu information including “nutritional information”, “product characteristics”, and “preparation and ingredients” influence customers’ attitudes and behavioural intentions toward restaurants. A theoretically derived model is empirically tes...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | , , |
| التنسيق: | article |
| منشور في: |
2016
|
| الوصول للمادة أونلاين: | http://hdl.handle.net/10725/5530 http://doi.org/10.1016/j.ijhm.2016.06.002 http://libraries.lau.edu.lb/research/laur/terms-of-use/articles.php http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278431916300731 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|