Internationalisation of menus
This study measures Lebanese consumer satisfaction and dining experiences at international restaurants or restaurants that offer international food items. Specifically, the study identifies which international food items are most popular in Lebanon. Results indicate that speed of service, portion si...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | article |
| منشور في: |
2008
|
| الوصول للمادة أونلاين: | http://hdl.handle.net/10725/3811 http://libraries.lau.edu.lb/research/laur/terms-of-use/articles.php http://www.ceeol.com/search/article-detail?id=187487 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|