Glycemic Index of commonly consumed Lebanese mixed meals and desserts

The determination of the Glycemic Index (GI) and Load (GL) for mixed meals serves as a dietetic tool in meal planning to reinforce the benefits of low GI meals and decrease the physiological effects of high GI meals. In this study, the glycemic indexes of ten Lebanese mixed meals and desserts were a...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Daher, C. F. (author)
مؤلفون آخرون: Farhat, A. G. (author), Moukarzel, S. R. (author), El-Said, R. J. (author)
التنسيق: article
منشور في: 2010
الوصول للمادة أونلاين:http://hdl.handle.net/10725/2809
http://dx.doi.org/10.3923/ajcn.2010.48.57
http://scialert.net/qredirect.php?doi=ajcn.2010.48.57&linkid=pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!