An Introduction to the Special Issue “Protein Glycation in Food, Nutrition, Health and Disease”
<p dir="ltr">On 20–24 September 2021, leading researchers in the field of glycation met online at the 14th International Symposium on the Maillard Reaction (IMARS-14), hosted by the authors of this introductory editorial, who are from Doha, Qatar. The conference was well-attended, wi...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| منشور في: |
2022
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|