Decarbonizing the food and beverages industry: A critical and systematic review of developments, sociotechnical systems and policy options

From farm to fork, food and beverage consumption can have significant negative impacts on energy consumption, water consumption, climate change, and other environmental subsystems. This paper presents a comprehensive, critical and systematic review of more than 350,000 sources of evidence, and a sho...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Sovacool, Benjamin (author)
مؤلفون آخرون: Bazilian, Morgan (author), Griffiths, Steven (author), Kim, Jinsoo (author), Foley, Aoife (author), Rooney, David (author)
التنسيق: article
منشور في: 2021
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/11073/25765
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!